Food & Wine - Villa le Piazzole
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Food & Wine

Olio d’oliva, pane e vino, sono i fondamenti della cucina toscana. Il pane con l’olio d’oliva e un po’ di sale era la merenda tradizionale. Dal pane, salivano netti e inconfondibili i profumi dell’oliveto di provenienza. Un mezzo bicchiere di vino semplice e schietto, lasciava la bocca pulita ed asciutta. A Le Piazzole, abbiamo perseguito il sogno fanciullesco di riprodurre il vino e l’olio d’oliva che questi poderi davano, un tempo, con generosa qualità.

Abbiamo voluto ritrovare gli antichi sapori e metterli a disposizione di chi visita la nostra Villa. Le considerazioni di clienti e specialisti, confermano che ci siamo riusciti. Per il pane, ci affidiamo ad un fornaio di fiducia che produce ancora con i metodi tradizionali. Con questi ingredienti la cucina è in grado di preparare piatti tipici con salumi e formaggi toscani per accompagnare l’assaggio dei vini. Prepariamo inoltre pranzi completi e barbecue con carni e ingredienti doc, e con preavviso, pizze cotte nell’antico forno, da consumarsi in cantina tra le botti di vino o nel cortile della fattoria.

Experience

Soggiornare presso Villa Le Piazzole significa anche immergersi nella nostra cultura. Una cultura segnata sotto molti punti di vista dal nostro amore per la tavola. Saremo felici di organizzare per voi e per i vostri cari importanti degustazioni con i vini del territorio, grigliate nei pressi della piscina o simpatiche sessioni di team bulding per aspiranti pizzaioli.

Da noi la vacanza non si esaurisce al mero relax; potrete trasformare ogni giorno in un’esperienza indimenticabile, condividendo semplici momenti di pura gioia.