La Villa Le Piazzole, une villa historique datant du dix-septième siècle, a été restaurée et transformée en une Résidence et chambres d'hôtes, avec de grands appartements offrant les meilleurs services et le plus grand confort
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VIN et HUILE EXTRA VIERGE

Villa Le Piazzole, rosso toscana VILLA LE PIAZZOLE
ROSSO TOSCANA
AOC (Appellation d'origine contrôlée)
Limpidité: clair
Couleur: Rouge intense et brillant, reflets cristallins
Bouquet: Fruit mûr, baies rouges sauvages
Arôme: Elégant et corsé, long en bouche, grande structure harmonique, légèrement tannique
Cépages: Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%. - Vinification en cuves inoxydables pendant la fermentation lactique. Vieilli en fût de chêne français pendant 18 mois avant retour aux cuves en acier inoxydables pour le collage. Affiné en bouteilles pendant six mois minimum.

Il Giardino de Le Piazzole, Bianco Toscana IL GIARDINO DE LE PIAZZOLE
BIANCO TOSCANA
AOC (Appellation d'origine contrôlée)
Limpidité: clair
Couleur: Jaune doré pãle brillant, avec des nuances ambrées claires
Bouquet: Intense, chaud, léger et durable, avec des notes de vanille
Arôme: Léger, élégant, velouté mais avec de la personnalité, long en bouche, légèrement vanillé, structure harmonique
Cépages: Chardonnay 50%, Pinot 30%, Trebbiano 10%, Grechetto/Malvasia 5% - Vinification en cuves inoxydables pendant la fermentation lactique. Vieilli en fût de chêne français pendant 8 mois avant retour aux cuves en acier inoxydables pour le collage. Affiné en bouteilles pendant six mois minimum.

Villa Le Piazzole, Extra Vergin Olive Oil VILLA LE PIAZZOLE
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
Les évaluations chimiques (acidité: 0,17; peroxyde: 6,44) et les tests organoleptiques certifient la qualité rare de l'huile d'olive extra vierge de la Villa Le Piazzole.