Villa Le Piazzole ist eine historische Villa aus dem 16. Jahrhundert. Sie wurde von Grund auf restauriert und in ein Residence-Hotel mit Bed & Breakfast umgewandelt, das großzügige Apartments mit höchstem Komfort und Service bietet.
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VILLA LE PIAZZOLE
ROSSO TOSCANA (Rotwein der Toskana)
IGT (ital. Prädikat dieses Weines)
Klarheit: Brillant
Farbe: Intensives und brillantes Rot, Kristallreflexe
Bouquet: Reife Früchte von wilden roten Beeren
Aroma: Elegant und würzig, lang anhaltend mit hoher Struktur und Harmonie, leicht nach Tannin schmeckend
Rebsorten: Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%
Während des Gärungsprozesses erfolgt die Lagerung in Stahlfässern, dann 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor der Wein zur Klärung wieder in die Stahlfässer kommt. In der Flasche wird er dann sechs Monate oder länger verfeinert.
IL GIARDINO DE LE PIAZZOLE
BIANCO TOSCANA (Weißwein der Toskana)
IGT (ital. Prädikat dieses Weines)
Klarheit: Hell-goldgelb, brillant, leichte Amber-Note
Farbe: Bright golden pale yellow, with light amber shades
Bouquet: Intensiv, warm, leicht mit anhaltender Vanille-Note
Aroma: Leicht, elegant, samtig mit Temperament, hohe anhaltende Struktur, leichte Vanille-Note, harmonievoll
Rebsorten: Chardonnay 50%, Pinot 30%, Trebbiano 10%, Grechetto/Malvasia 5%
Während des Gärungsprozesses erfolgt die Lagerung in Stahlfässern, dann 8 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor der Wein zur Klärung wieder in die Stahlfässer kommt. In der Flasche wird er dann sechs Monate oder länger verfeinert.
VILLA LE PIAZZOLE
EXTRA VERGIN OLIVE OIL
(kaltgepresstes, natives Olivenöl)
Die chemischen Werte (Säure 0,17; Peroxide 6,44) und die organischen Analysen bestätigen die seltene Qualität des Olivenöls von Villa Le Piazzole.